見た目は、不味いようにも見えるのですが、、、
グツグツ煮込んだ具材の残りに、卵とライスをぶち込んで混ぜて、更にグツグツ煮るだけ、、、
クリームっぽい「おじや」は、バンコクのフカヒレの店にある「おじや」みたいな味なのでした。
Joe Tsuchiya Blog - Since 1999
レジェンド新年会の鍋
2018年01月31日 00:35:01
見た目は、不味いようにも見えるのですが、、、
グツグツ煮込んだ具材の残りに、卵とライスをぶち込んで混ぜて、更にグツグツ煮るだけ、、、
クリームっぽい「おじや」は、バンコクのフカヒレの店にある「おじや」みたいな味なのでした。