タイ料理屋って凄いんです
2009年9月1日(火曜日)
日本国内のタイ料理屋って凄い。
例① 定休日と知らずに訪れた、、、シャッターが半分閉まっていた、、、偶然外にいた店員に
私 「えっ?今日は休み?」
店員 「はい、休みです、食べたいの?いいよ」
私 「えっ本当?じゃお願いします」
例② ラストオーダー15:00の店にいた、、、15:00になった
私 「もうちょっといい?」
店員 「大丈夫です。向こうで寝てます」
そして四時ごろになった、、、
私 「悪いからデザート注文します。デザート簡単でしょ?」
店 「はいどうぞ、また向こうで寝てますから」
そして四時半ごろになった、、、
私 「チェックビン(勘定)いいですか?おそくまですいません」
店員 「ごめんなさい、今日は眠たい」
日本の通常店なら、定休日にシャッターの前で店員と会っても、「今日は定休日ですすいません」て言われるだけだろう。
ラストオーダー15:00の店なら15:00過ぎたら「すいません、15:00までなので」と追い出されるだろう。
ラストオーダー後に長々と居座って「遅くまですいません」って言ったら「ごめんなさい、今日は眠たい」なんて言われないだろう。
これは、別にお客様は神様っていう営業方針なわけでもないだろう。けど、タイ料理屋って居心地のいい店がたくさんある。